Author: "BICKEL, WALTER
Title: Menü und Speisekarte. Grundregeln für die Zusammenstellung von Speisenfolgen und Speisekarten aller Art
Description: Spublisher, "1963. 4. neubearb. Aufl. Pfannenberg & Co. Giessen, 1963. VIII/115 S. mit zahlr. Mustermenüs u. Speisekarten. Im Anhang 10 gefalt. histor. Karten. Ln.U Kochkunstbibliothek Einband: "unbekannter Einband. 254

Keywords: "Genuß/Kochen/Backen