Author: "FLIEDNER, IRMELA / WILHELMI, FRANZ Title: Grundlagen und Prüfverfahren der Lebensmittelsensorik
Description: Spublisher, "1999. 2. überarbeitete und erweiterte Auflage, Behr, Hamburg, 1993. 340 S. mit zahlreichen Abb. kart. Einband: "broschiert. 486
Keywords: "Naturwissenschaften und Mathematik 3860221213
Price: EUR 48.00 = appr. US$ 52.17 Seller: Celler Versandantiquariat
- Book number: "2k5260